English breakfast

Uit EurosWiki

Een full English breakfast is een ontbijt dat goed vult en goed tegen een kater werkt. Een Engels ontbijt bestaat traditioneel uit:

  • Uitgebakken spek
  • Witte bonen in tomatensaus
  • Ei (normaliter roerei, maar gebakken met hele dooier, gekookt of gepocheerd kan ook)
  • Worst
  • Toast met gezouten roomboter
  • Gebakken tomaat
  • Gebakken paddestoelen
  • Gebakken bloedworst (black pudding)
  • Thee

Bij Euros maken we meestal alleen de eerste 5 deelgerechten van de lijst.

Zie ook Wikipedia.