Broodje Dwars door Italië: verschil tussen versies
Uit EurosWiki
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'Smaakvol en zomers broodje. Doet het al jaren goed op Intro's. Bron: Sjors Robertz, Jord van der Vliet == Ingrediënten == * 2 afbakstokbroden * 1 potje groene pesto ...') |
k (Menno heeft de pagina Broodje Dwars door Italië hernoemd naar Broodje Dwars door Italië zonder een doorverwijzing achter te laten: character encoding) |
(geen verschil)
| |
Huidige versie van 13 dec 2017 om 20:09
Smaakvol en zomers broodje. Doet het al jaren goed op Intro's. Bron: Sjors Robertz, Jord van der Vliet
Ingrediënten
- 2 afbakstokbroden
- 1 potje groene pesto (150gr)
- 2 (kleine) bollen mozzarella
- 3 rijpe tomaten
- 100gr kipfilet (in plakken; voor meer smaak: salami)
- peper naar smaak
Bereiding
- Bak de stokbroden af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking (doorgaans 8 minuten op 200 graden), maak de broden een beetje nat voor ze de oven in gaan voor een betere korst.
- Snij de tomaten en mozzarella ondertussen in dunne plakken.
- Snij de broden open, en besmeur beide zijden met pesto.
- Voeg toe: kipfilet, mozzarella, tomaat en peper
Vega
Dit broodje smaakt ook prima zonder kipfilet of salami. Voeg eventueel wat ijsbergsla toe.
