Tapenade en Overleg:Dip: verschil tussen pagina's

Uit EurosWiki
(Verschil tussen pagina's)
k
 
 
Regel 1: Regel 1:
'''Tapenade''' is een van oorsprong Provençaals product en is een puree van olijven en kappertjes. Tapenade op toast, stokbrood of turksbrood is natuurlijk super lekker als borrelhapje of aperitief, maar als je 't moet kopen in de supermarkt ook super duur. Hier een recept voor veel tapenade voor niet al te veel geld.
+
Roger, ik heb je artikel over '''dip''' beetje gewijzigd. Iets minder diepgaand misschien, maar iets beter leesbaar voor de leek. Daarnaast hebt ik het meer toegespitst op astronavigatie. Voel je vrij om het verder te verbeteren. Ik heb ook nog een plaatje en tabel toegevoegd. Harwin vond trouwens dat het een arccos in plaats van een arcsin moet zijn. [[Gebruiker:Willem|Willem]] 12 okt 2007 14:13 (CEST)
  
== Ingrediënten ==
+
Daar heeft Harwin gelijk in. --[[Gebruiker:Roger|Roger]] 15 okt 2007 00:44 (CEST)
 
 
* 2 blikken zwarte olijven
 
* 1 zakje groene olijven
 
* 1 pakje feta
 
* 2 teentjes knoflook
 
* 10 eetlepels olijfolie
 
* 2 eetlepels kappertjes
 
* citroensap
 
* zout en peper
 
 
 
=== Variatie tip ===
 
* koreander
 
* ansjovis
 
* tonijn
 
* gedroogde tomaat
 
 
 
== Bereiding ==
 
Snij de ingrediënten klein met de hand, in een keukenmachine, of met een staafmixer en meng de ingrediënten goed door. Laat het een uurtje staan zodat de smaak er goed intrekt en klaar is de tapenade.
 
 
 
[[Categorie: Eten en drinken]]
 

Huidige versie van 14 okt 2007 om 23:44

Roger, ik heb je artikel over dip beetje gewijzigd. Iets minder diepgaand misschien, maar iets beter leesbaar voor de leek. Daarnaast hebt ik het meer toegespitst op astronavigatie. Voel je vrij om het verder te verbeteren. Ik heb ook nog een plaatje en tabel toegevoegd. Harwin vond trouwens dat het een arccos in plaats van een arcsin moet zijn. Willem 12 okt 2007 14:13 (CEST)

Daar heeft Harwin gelijk in. --Roger 15 okt 2007 00:44 (CEST)